artisan Dorian Hernandez, apprenti et passionné à la Magie des Pains

Dorian Hernandez est apprécié pour son sérieux, sa passion communicative et son humour. © A. Valois

Place aux jeunes. Dorian Hernandez a été mis en lumière par l’émission télévisée La Meilleure Boulangerie de France. Ce boulanger de 23 ans, apprenti chez Laurent Bocquet, dans le Vaucluse, est bien décidé à choisir son parcours professionnel.

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